【全目次】糖質疲労 / 山田悟【要約･もくじ･評価感想】#糖質疲労 #糖質制限 #山田悟

山田悟さんの「糖質疲労」の全もくじを紹介します。

目次は本の要点が書かれており、伝えたいことが学べるので本の内容を一気に知ることができます。
目次が気に入りましたら是非直接本を手に取ってみてください。

では目次を見ていきましょう！

【糖質疲労 目次】Introduction 今日のパフォーマンスと、未来の健康を脅かす「糖質疲労」【山田悟･要点･もくじ】

その眠気、「糖質疲労」かもしれない

ランチ後、「眠い」「だるい」は糖質疲労かも

「食後高血糖」と「血糖値スパイク」が起こす糖質疲労

「病気」までのカウントダウンは「あと10年もない」!!

糖質疲労の解消のためにやるべきは「シンプル」かつ「うまい食べ方」

エビデンス(科学的根拠)をもとに、最新医学から導く「食べ方」

【糖質疲労 目次】Chapter 1 体にいいはずの健康習慣が「糖質疲労」を招いている!?【山田悟･要点･もくじ】

朝の“ヘルシー習慣”。それって正しい?

いまこそ「本物の健康習慣」を見直そう

「朝食にフルーツ」はやってはいけない食べ方だった

「朝なら何食べてもOK」はウソ

「スムージーだけ朝食」で糖質疲労に

「小麦粉を米粉や全粒粉に」してもほぼ“無意味”

もったいない! 低脂肪“加糖”ヨーグルトで血糖値を爆上げ!

朝食ぬきは昼下がりの「糖質疲労」に直結!

意外とやってる血糖値スパイクを招くランチ習慣

糖質疲労を助長する「糖質かぶせランチ」

「そばならOK」は誤解だった

ヘルシーの代名詞「サラダチキン」の落とし穴

食卓に並ぶ意外なメニューが「糖質疲労」につながる!?

ヘルシーイメージの「和食」には“隠れ糖質”が多い

とんかつ屋ではヒレよりロースのほうがいい

食後血糖値スパイクを起こす「三角食べ」

間違いだらけの「飲み方」

子どもに「オーガニックの果汁100%オレンジジュース」で大丈夫!!

高齢者の熱中症予防に「スポーツドリンク」は危険

パフォーマンスアップに「エナジードリンク」を飲んではいけない

「乳酸菌飲料」で腸内環境が悪化?

糖質疲労で「老化」はこう進む

美容ドリンクを飲めば飲むほど「老けて」いく!?

「16時間ダイエット」「断食道場」は血糖値上昇に拍車

意外な健康習慣が糖質疲労を招く?

「ランニング」もやり方次第で糖質疲労

走る直前の「バナナ」「エナジードリンク」は糖質疲労を起こす

ボディビルダーの糖質摂取は理にかなっているが身体を傷つける?

プロアスリートでも糖質疲労がある

【糖質疲労 目次】Chapter 2 「糖質疲労」は単なる疲労じゃない!その本当の怖さとは?【山田悟･要点･もくじ】

なぜ、日本人で糖質疲労が増えているのか

「手軽でおいしい」食事は糖質に偏りがち

「バランスのよい食事」が実はあまりに高糖質

日本人は世界的に見て「たんぱく質不足・糖質過多」

「食の欧米化が病気の原因」という言葉にだまされている!

糖質疲労はなぜ放置してはいけないのか?

糖質疲労は多様な顔をもつ

中国人の2人に1人は糖質疲労

糖尿病、がん、心臓病、脳卒中につながる「メタボリックドミノ」

20歳以上の2人に1人が糖質疲労?

糖質疲労の先では医療費がかさむ?

メタボリックドミノを倒さない

【糖質疲労 目次】Chapter 3 糖質疲労を解決する 「うますぎる食べ方」【山田悟･要点･もくじ】

糖尿病専門医自らも大変身! 糖質疲労を解決する 「7ルール」

血糖値を上げる「糖質だけ」をセーブして、おいしいもので満腹に!

「油を控える」はお腹の脂肪に逆効果

日本人はバターやお肉の脂を「食べるほうがよい」

血中コレステロールが心配だからと「卵を控える」のは無意味

「腹持ち」をよくするにも、米より「お肉」「バター」

「マヨネーズ」を加えると血糖値が劇的に上がりにくくなった!

お米もパンも食べていい! ゆるい「糖質コントロール」

糖質疲労を感じる人にとっての適切な糖質はこれくらい

1食あたりの糖質は「おにぎり1個まで」食べていい

栄養成分表示はこう読む

ファストフードも甘いものも「禁止しなくていい」 食べ方

ファストフードもNGじゃない! 糖質疲労を予防してくれる食べ方

血糖値が心配で「お酒をやめる」と血糖値上昇を招く?

ストレス解消・脳疲労回復・ごほうびの「甘いもの」は食べ方次第

血糖値を上げない「甘いもの」を思う存分楽しもう

「満腹中枢」を正常に戻すには、たんぱく質と脂質を「お腹いっぱい」食べなさい

ゆるい糖質制限で、自然と 「減塩」になる

老若男女みな取り組んでOK! 「ロカボ」な生活

「たんぱく質をとるだけ」で簡単「筋トレ」

中性脂肪も高血圧も「ロカボ」な食事で大改善

妊婦こそ気をつけたい「カロリー制限の罠」

依存性のある「果糖」からいかに子どもを守るか

「認知症リスク」を高め、「骨質」を悪くする糖質疲労

高血糖や肥満になると「免疫力が落ちる」理由

食後高血糖を防げば腸内細菌が良好に!

【糖質疲労 目次】Chapter 4 調べてみよう! あなたは糖質疲労?【山田悟･要点･もくじ】

まずは自分の「食後の血糖値」を知ろう

ドラッグストアで簡単に食後血糖値は測定できる!

食後血糖値と体重(ウエスト径)から自分のタイプを知る

おわりに

糖質疲労 の要約

糖質疲労 を要約しました。

この本は、現代人が無自覚に陥りやすい「糖質疲労」という状態に警鐘を鳴らし、食後の眠気やだるさが高血糖や血糖値スパイクによって引き起こされる体のサインであることを明らかにし、健康や美容を意識して選んでいるはずの食習慣が、実は血糖値を乱し老化や病気につながるリスクを高めていると指摘しつつ、医学的根拠に基づいた「ゆるやかな糖質コントロール」によって無理なくおいしく食べながら糖質疲労を防ぎ、日々のパフォーマンス向上と将来の健康維持を両立できる実践的な食生活の提案を行う一冊です。

「糖質疲労」の目次･要約画像

糖質疲労 の評価･感想･口コミ【山田悟･Amazonレビューを引用】

すばらしい本

私の読んだ100冊ぐらいの日米の健康の本のよい部分だけを納得できる理由をのべてまとめ、さらに新しい知見を実体験も加えて追加したようなすばらしい本です。糖尿病予備軍の私は、いくら運動してもやせなくなった15年前にこの本に出会いたかった。ほんとうは、ジュースを多飲してパニック障害になった30年前に。

老化を抑制して健康寿命を延ばす

本書には第一線の研究者が糖質の正しい摂取について解説してあり、大変ためになります。私は高齢なので、老化を抑制して健康寿命を延ばすために本書により糖質の正しい摂取について学ぶ必要があります。

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